Auguri di buone feste!
Niente dice "addobba le sale" come l'odore fragrante di qualcosa di caldo e confortante che sta cucinando in cucina. Ecco perché, in occasione di questa festività, MECO ha collaborato con il leggendario ristorante Antoine's nel quartiere francese di New Orleans per condividere la loro famosissima ricetta del gumbo di pesce creolo. ricetta del gumbo creolo ai frutti di mare.
Come azienda fondata a New Orleans, amiamo far luce sulla cultura, il patrimonio, la musica e il buon cibo che rendono la Big Easy così straordinaria. Anche se quest'anno molte tradizioni potrebbero essere diverse, questa è una di quelle che siamo orgogliosi di poter continuare a tramandare, dalla nostra cucina alla vostra. Che sia nel Sud o altrove, non si può negare che cucinare (e mangiare) un gumbo faccia bene all'anima.
Vi auguriamo di trascorrere delle vacanze calde, sicure e felici!
*Incambio di donazioni, MECO ha versato contributi ai seguenti enti di beneficenza:
- Alimentare la seconda linea (Krewe of Red Beans)
- Fondazione per la ricerca sul diabete giovanile
- Ospedale di ricerca pediatrica St. Jude
- Acqua.org
SU MECO
MECO è un produttore di prodotti ingegnerizzati per la purificazione dell'acqua che serve diversi settori industriali. MECO è anche il principale produttore mondiale di impianti di depurazione dell'acqua per le piattaforme offshore di petrolio e gas e per le industrie biotecnologiche e farmaceutiche, dove l'acqua ultrapura è l'ingrediente principale del processo di produzione dei farmaci. MECO fornisce inoltre sistemi avanzati di depurazione dell'acqua alle forze armate statunitensi. MECO è un'azienda con sede in Louisiana e stabilimenti a Houston, Texas, Mandeville, La., Limerick, Irlanda, Abu Dhabi, Emirati Arabi Uniti e Singapore. Per ulteriori informazioni, visitare il sito www.MECO.com.