Come possono i produttori di prodotti nutraceutici soddisfare i severi standard di purificazione dell'acqua?
Poiché i consumatori sono sempre più attenti alla salute e hanno poco tempo a disposizione, le startup del settore nutraceutico cercano di soddisfare il desiderio di alimenti, bevande e integratori funzionali e veloci che prevengano le malattie croniche e forniscano alternative ricche di nutrienti agli snack dei fast food. Tuttavia, le opportunità di mercato emergenti sono accompagnate da rigidi requisiti normativi, tra cui i severi standard di purificazione dell'acqua.
L'acqua come ingrediente nei prodotti nutraceutici
I nutraceutici, classificati anche come alimenti medici, alimenti funzionali o integratori nutrizionali, comprendono prodotti diversi come le vitamine e i cereali fortificati per la colazione. Con una gamma così ampia di prodotti, non dovrebbe sorprendere che i contenuti siano altrettanto diversi. Tuttavia, l'acqua è un ingrediente chiave in quasi tutti gli alimenti e le bevande, compresi i nutraceutici.
Nonostante il loro status di alimenti medici, i nutraceutici non sono regolati dalle stesse norme dei farmaci. Piuttosto, ricadono sotto l'autorità del Federal Food, Drug, and Cosmetic Act del 1938. In quanto ingrediente grezzo dei prodotti nutraceutici, l'acqua deve essere priva di tossine, inquinanti e microbi, secondo i requisiti del FFDCA.
L'acqua come componente chiave del processo produttivo
Oltre all'uso come ingrediente nei prodotti nutraceutici, l'acqua è parte integrante del processo di produzione, dove viene utilizzata per la lavorazione, il raffreddamento e la sanificazione dei prodotti. Poiché l'acqua utilizzata nella produzione può potenzialmente contaminare le attrezzature e i prodotti, deve essere purificata secondo gli standard federali.
Soluzioni di purificazione dell'acqua sostenibili che rispondono alle esigenze uniche dell'industria nutraceutica
Distillazione a compressione di vapore
La distillazione a compressione di vapore è utilizzata da molte aziende nutraceutiche per produrre acqua sterile da utilizzare nei prodotti. Poiché la distillazione rimuove il 99,99% di tutti i contaminanti, rappresenta una soluzione ideale per le aziende che desiderano soddisfare i severi requisiti della FDA. Durante il processo di distillazione, le impurità vengono eliminate per ebollizione, mentre l'acqua purificata viene recuperata attraverso il vapore e la condensazione.
Osmosi inversa
L'osmosi inversa è un processo di purificazione dell'acqua ampiamente utilizzato in un'ampia gamma di aziende di produzione, dai prodotti nutraceutici ai cosmetici e oltre. Le membrane RO sono in grado di filtrare microbi e inquinanti con un diametro di 0,0001 micron, eliminando di fatto la possibilità per i contaminanti di insediarsi nei prodotti e causare danni ai consumatori. Grazie alla sua efficienza energetica, la RO è una soluzione economicamente vantaggiosa per i produttori di prodotti nutraceutici che devono tenere sotto controllo i propri profitti mantenendo elevati standard di purezza.
Come l'ampio portafoglio di prodotti MECO supporta i produttori di nutraceutici
I sistemi di purificazione dell'acqua MECO producono oltre 25 milioni di galloni all'ora di acqua ad alta purezza. Le nostre soluzioni di purificazione dell'acqua soddisfano e/o superano i severi requisiti della FDA e delle farmacopee internazionali per la produzione di farmaci in tutto il mondo. La nostra soluzione all'avanguardia per l'analisi dei dati, MECO smartANALYTICS™, massimizza i tempi di attività operativa e le best practice sostenibili per i nostri clienti in ogni fase del processo. Il portafoglio di MECO comprende la più ampia gamma di prodotti ingegnerizzati per Vapore puro, Acqua purificata (PW)e Acqua per iniezione (WFI). Contattateci oggi stesso per sapere come possiamo aiutarvi a soddisfare le vostre esigenze di purificazione dell'acqua.