La production de viande cultivée consiste à créer de la viande sans devoir élever ou abattre des animaux. Ce processus implique l'utilisation de cellules animales pour cultiver le tissu musculaire, ce qui est souvent considéré comme plus durable et plus éthique. La viande cultivée en laboratoire ou à base de cellules présente de nombreux avantages,...

Dans la quête actuelle de durabilité, il est primordial de trouver des alternatives aux méthodes conventionnelles de production de viande. L'une des solutions prometteuses est la viande cultivée en laboratoire, qui offre une approche plus écologique de la production de viande. Voyons les subtilités techniques de cette innovation...