Roscón de Reyes. Sólo con pronunciar esta palabra, a cualquier habitante de Luisiana se le hace la boca agua. Es un delicioso pastel dulce que representa la rica cultura y la cocina única de Luisiana. Como empresa fundada en Nueva Orleans, compartimos el orgullo de esta...
El gumbo de Nueva Orleans no es un plato cualquiera. Como empresa fundada en The Big Easy, es una receta que hunde sus raíces en lo más profundo. Para los habitantes de Luisiana, el gumbo es una fuente de orgullo culinario y un símbolo...
12 datos triviales que no sabías sobre la historia de MECO y el Mardi Gras de Nueva Orleans, una lectura de Lagniappe. Ha habido muchas referencias para la ciudad de Nueva Orleans como la Crescent City, la Big...