O Mardi Gras não é apenas um dia - é uma estação, uma tradição e um modo de vida na Louisiana. E na MECO, uma empresa de 97 anos orgulhosamente fundada no coração do Estado de Bayou, sabemos que nenhuma celebração do Mardi Gras...

Bolo rei. Só a palavra já deixa qualquer Louisiano com água na boca. É uma deliciosa pastelaria doce que representa a cultura rica e a cozinha única do Louisiana. Sendo uma empresa fundada em Nova Orleães, partilhamos o orgulho desta...

O gumbo de Nova Orleães não é um prato qualquer. Sendo uma empresa fundada em The Big Easy, é uma receita que está profundamente enraizada nas nossas raízes. Para os habitantes da Louisiana, o gumbo é uma fonte de orgulho culinário e um símbolo cultural muito parecido com...

  12 factos triviais que não sabia sobre a história do MECO e do Mardi Gras em Nova Orleães, uma leitura Lagniappe. Existem muitas referências à cidade de Nova Orleães, tais como a Cidade Crescente, a Grande...