Was ist in Ihrem abgefüllten Wasser? Wie sich verschiedene Aufbereitungsmethoden auf die Qualität des Trinkwassers auswirken
In Flaschen abgefülltes Wasser versorgt uns mit Flüssigkeit, hilft uns bei Katastrophen und vielem mehr. Da abgefülltes Wasser ein so allgegenwärtiger Bestandteil des modernen Lebens ist, ist es gut, darüber informiert zu sein, woher Ihr Wasser kommt und wie es gereinigt wird. Was steht also auf dem Etikett Ihres Flaschenwassers, und was bedeutet es? Lassen Sie uns eintauchen.
Was bedeuten die Etiketten von abgefülltem Wasser?
Quellwasser
Quellwasser fließt aus einer natürlichen unterirdischen Wasserquelle. Es wird an der Quelle oder durch ein steriles Bohrloch entnommen.
Mineralwasser
Mineralwasser stammt ebenfalls aus einer geschützten unterirdischen Quelle. Da es von Natur aus reich an Mineralien ist, wird es nicht aufbereitet.
Artesisches Wasser
Artesisches Wasser ist Grundwasser, das unter Überdruck steht. Das Wasser aus einem artesischen Grundwasserleiter fließt auf natürliche Weise an die Oberfläche, ohne dass eine Pumpe erforderlich ist.
Sprudelwasser
Sprudelwasser stammt aus einer Quelle oder einem Brunnen, der gelöstes Kohlendioxid enthält. Dadurch entsteht natürlich kohlensäurehaltiges Wasser.
Gereinigtes Wasser
Gereinigtes Wasser stammt aus einer kommunalen Quelle - einem Brunnen oder einer anderen öffentlichen Quelle. Es wird gefiltert, um Verunreinigungen zu entfernen.
Welche Verfahren werden zur Reinigung von abgefülltem Wasser eingesetzt?
Es gibt mehrere Möglichkeiten, Wasser vor der Abfüllung zu reinigen, aber die Umkehrosmose (RO) und die Destillation sind die am häufigsten verwendeten Methoden.
Umkehrosmose
Die meisten Wasserabfüller verwenden Umkehrosmose, um Verunreinigungen aus dem Wasser zu entfernen, bevor es in Flaschen abgefüllt wird. Bei der Umkehrosmose wird das Wasser durch eine halbdurchlässige Membran gepresst. Die Membran lässt die winzigen Wassermoleküle passieren, während die im Wasser gelösten Verunreinigungen herausgefiltert werden. Durch die Umkehrosmose werden Verunreinigungen wie Blei, Pestizide, Schwermetalle und Fluoride beseitigt, so dass das reinste und am besten schmeckende Wasser für die Abfüllung übrig bleibt.
Dampfkompressionsdestillation
Im Gegensatz zur Umkehrosmose, bei der Verunreinigungen herausgefiltert werden, werden bei der Destillation die Verunreinigungen aus dem Wasser für die Abfüllung herausgekocht. Bei der Destillation wird das Wasser gekocht, bis es zu Dampf wird. Dann kondensiert es in einem separaten Behälter wieder in seine flüssige Form zurück. Anorganische Mineralien, Metalle und andere Verunreinigungen verbleiben in dem ursprünglichen Behälter, so dass nur sauberes Wasser für die Abfüllung übrig bleibt.
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